ベーキング(水素脆性)処理 脱水素処理とも呼ばれています。めっき処理過程で発生した水素ガスが素地の結晶組織の中に入り、鉄素地を脆くしてしまうことを水素脆性と呼びます。入り込んだ水素を放出することがベーキング(水素脆性)処理です。